21/10/2026 | News Un equipo da UVigo realiza unha caracterización exhaustiva dos polisacáridos presentes na alga Codium
19/10/2026 | News O proxecto Caprigo remata con éxito o seu traballo de abrir novas vías para a produción caprina e queixeira galega
25/02/2026 | News O proxecto estatal CleanIngrAX explora a síntese de novos ingredientes funcionais en produtos de ‘etiqueta limpa’
11/10/2024 | News La Universidad de Vigo lidera un proyecto innovador para valorizar la leche de cabra de las Aldeas Modelo
14/03/2023 | News Investigadores ourensanos intentan conseguir mantequilla prémium del suero de queso
13/03/2023 | News Un proxecto de investigación busca valorizar o soro de queixo mediante a produción de manteiga prémium
22/02/2023 | News A ciencia volve á rúa coa feira divulgativa eXXperimenta en Feminino, na que participa un ano máis o Laboratorio de Bioquímica
